به گزارش سلامت نیوز به نقل از رویترز ِ محققان مرکز ملی مطالعات مصرمی گویند برخلاف اعتقاد قبلی مصرف فلفل قرمز و سبز و سایرفلفل ها به علت داشتن ماده کپسسین علاوه براینکه موجب زخم معده نمی شود بلکه ضامن سلامتی معده و کبد است به شرطی که درمصرف آن زیاده روی نشود.